パフェちらし

パフェちらし

ひなまつりや母の日のホームパーティにおすすめ!

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調理時間
15分
エネルギー
577kcal
塩分
5.5g
たんぱく質
37.9g
脂質
15.1g
食物繊維
1.1g
糖質
72.8g
野菜量
35g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、生しょうゆ、オリーブオイルを一人当たり各小さじ1使用し、(B)の塩を0.5g使用した場合の値です。

材料(2人分)

(A)漬けまぐろ
(B)いり卵
  • 卵
    2個
  • 塩
    少々

つくり方

  1. 1

    【(A)漬けまぐろをつくる】まぐろは小さめのそぎ切りにし、生しょうゆに漬ける。

  2. 2

    【(B)炒り卵をつくる】卵は溶きほぐし、塩少々を加えてフライパンで炒る。

  3. 3

    サーモンはそぎ切りにする。さやえんどうはゆでて斜め細切りにする。きゅうりは縦4等分に切る。

  4. 4

    グラスにすし飯、(2)、すし飯、刻みのり、(1)、すし飯の順に重ねて入れる。

  5. 5

    (4)の上に(3)のさやえんどうをちらし、サーモン、えび、いくらを彩りよく盛ってきゅうりを挿し、生しょうゆ、オリーブオイルをかけて食べる。

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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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