
甘辛しょうゆ味の煮汁を含ませて
- 調理時間
- 20分
- エネルギー
- 209kcal
- 塩分
- 2.5g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- いわしは頭とわたを取り、ていねいに水洗いして水気をふく。
- しょうがは皮つきのまま薄切りにする。梅干しは種を取る。
- 鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮立ったら(2)を入れ、(1)を並べる。落とし蓋をして沸騰したら弱火で煮含める。火を止めてそのまま冷まし、味を含ませる。
甘辛しょうゆ味の煮汁を含ませて
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