フルーツみりんマリネ
材料（4人分）
つくり方
-
1
キウイは１ｃｍ厚さの半月切り、バナナは１．５ｃｍ厚さの輪切りにする。りんごは皮つきのまま１ｃｍ厚さのいちょう切りにし、オレンジは皮から実を外しておく。
-
2
小鍋に（Ａ）を入れて中火にかけ、沸騰したら強めの中火にして１分３０秒～２分加熱し、アルコール分を飛ばして煮きり、冷ましておく。
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3
保存容器に（２）、レモン汁を合わせて（１）を漬け、冷蔵保存で一晩おく。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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