写真:ご飯ピザ

おもてなしにぴったり!ご飯でつくるアイデアピザ

調理時間
15分
エネルギー
472kcal
塩分
3.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1個

1/8個

1/8個

60g

2合

100g

(A)

(B)

1/2個分

つくり方

  1. ピーマンはへたと種をとって輪切り、パプリカは薄切りにする。ロースハムは食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに(A)を合わせ、とろみがついて乳白色になるまでよく混ぜる。ご飯を加えて全体にしっかりと混ぜ合わせる。
  3. 直径21cmくらいのフライパンに(2)の半量を広げて敷き詰め、フライ返しでかるく押しつける。
  4. (B)を合わせてよく混ぜ、半量を(3)の全体に塗り、ピザ用チーズの半量、(1)の半量をのせる。
  5. ふたをして弱火で15分程蒸し焼きにする。オーブンの場合はふたをせずに180℃で15分程焼く。もう1枚同様につくる。

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