真っ赤なトマト鍋
材料（3人分）
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鶏もも肉１５０ｇ
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ウインナソーセージ５本
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キャベツ１５０ｇ
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玉ねぎ1/2個
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しめじ1/2パック
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ブロッコリー５０ｇ
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にんじん５０ｇ
（A）
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１パック
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洋風スープの素（固形）１個
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塩２．５ｇ
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水５００ｍｌ
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。ウインナソーセージは斜めに切り込みを入れる。
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2
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにする。しめじとブロッコリーは小房に分ける。にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。
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3
鍋に（Ａ）を合わせ、火にかける。煮立ったら火の通りにくい具材から順に加えて煮る。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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