たけのこのバターしょうゆ焼き【人気メニュー・水煮でも】
材料(2人分)
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たけのこ(水煮・1本)200g
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サラダ油小さじ1
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バター10g
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大さじ1
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木の芽(みじん切り)適宜
つくり方
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1
たけのこは薄いくし切りにする。
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2
フライパンに油を中火で熱し、たけのこに香ばしい焼き色がつくまで焼く。
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3
しょうゆを加えて絡め、バターを加えて混ぜる。器に盛り、好みで木の芽をちらす。
※味わいリッチ減塩しょうゆでもおいしく召し上がりいただけます。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。