まぐろの漬け丼

材料(2人分)
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まぐろ(赤身)120g
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大さじ3
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ご飯丼2杯分
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青じそ4枚
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焼きのり(刻み)適量
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練りわさび(チューブ入り)適量
つくり方
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1
まぐろは5~6mmの厚さに切り、しょうゆに漬けて5分程おく。
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2
丼にご飯をよそい、刻みのりをちらし、青じそを敷き、(1)を並べる。漬け汁を好みでまわしかけ、わさびを添える。
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