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あっさりとした味つけで
1/16個
大さじ1と1/2
大さじ1
1カップ
料理・本田よう一 / 料理コーディネート・中島久枝 / 撮影・三浦康史
かつお昆布だしを取る 電子レンジを使う
昆布をつけたり、煮出したりする時間がない時に便利。耐熱のボウルに昆布5cm、削り節ひとつかみ、水2カップを入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱してこす。
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたてうすくち生しょうゆ
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml
マンジョウ 国産米こだわり仕込み 料理の清酒
鶏むね肉はしょうゆ風味ケチャップの下味つけでおいしさアップ。さっぱりきゅうりサラダと
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きゅうりとキウイのヨーグルト和え
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とうがんのしょうが汁
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