写真:かぼちゃのだしグラッセ(タサン志麻さん)
写真:かぼちゃのだしグラッセ(タサン志麻さん)

かぼちゃにバターを加えほっこり味に

調理時間
10分
エネルギー
60kcal
塩分
0.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1/4個

10g

つくり方

  1. かぼちゃは皮を所々むき、ひと口大に切る。
  2. 鍋にかぼちゃ、本つゆ、水150mlを入れてアルミホイルで落としぶたをして弱火で煮る。
  3. 煮汁がほとんどなくなり、かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、バターを加えて絡ませる。

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