根三つ葉とツナのごま和え
材料(2人分)
つくり方
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1
たっぷりの熱湯に塩を加え、根を切った三つ葉を軸から入れてさっとゆで、冷水に取って冷まし、4cm長さに切ってしっかりと水気を絞る。
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2
ボウルに(A)を混ぜて(1)をほぐし入れ、ツナ缶の汁気をきって加え、和える。
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。