パプリカのごま和え
材料（2人分）
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パプリカ（赤）1/2個
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パプリカ（黄）1/2個
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ごま油大さじ1/2
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すりごま（白）大さじ１
（A）
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大さじ1/2
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小さじ１
つくり方
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1
パプリカは縦半分の斜め薄切りにする。
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2
フライパンにごま油を熱し、（１）をしんなりするまで炒め、（Ａ）をふってさっと炒め、火を止めてすりごまを混ぜる。
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- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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