麩の焼きデザート

麩の焼きデザート

ふんわりバターの香り、豆乳のまろやかさ

調理時間
10分
エネルギー
123kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
3.4g
脂質
6.1g
食物繊維
0.3g
糖質
13.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に麩のひたし時間は含まれません。

材料(2人分)

  • 焼き麩(小町麩)
    15個
  • バター
    10g
  • 粉砂糖
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    小町麩を(A)に漬けて10分ほどおく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、軽く水気を絞った(1)を入れ、弱火で5分焼き、返してさらに5分焼く。

  3. 3

    器に盛りつけ、好みで粉砂糖をかける。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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