かにあんかけの豆乳茶碗蒸し

かにあんかけの豆乳茶碗蒸し

豆乳仕立てのあんかけ茶碗蒸し

調理時間
20分
エネルギー
87kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
7.4g
脂質
4.7g
食物繊維
0.1g
糖質
3.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 1個
  • 青ねぎ
    少々
(A)
(B)かにあん

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ、泡立てないようによくかき混ぜる。

  2. 2

    (1)に(A)を加えてよくかき混ぜ、一度こす。

  3. 3

    (2)を器に流し入れ、蒸し器で約10分加熱する。
    ※蒸し時間は使用する器の厚さや大きさによって変わります。

  4. 4

    鍋に(B)のかにあんの材料を入れ、火にかける。

  5. 5

    (3)の上に(4)を注ぎ入れ、ねぎをのせる。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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