シンガポール豆乳チキンライス

シンガポール豆乳チキンライス

炊飯器で簡単!豆乳を加えてマイルドに

調理時間
15分
エネルギー
569kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
30.9g
脂質
22.5g
食物繊維
0.8g
糖質
62g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を35%、(B)を65%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

(A)
(B)

つくり方

  1. 1

    鶏肉に(A)をまぶす。

  2. 2

    炊飯器にといだ米を入れ、(1)をのせ、豆乳、水80mlを注ぎ入れ、普通に炊く。

  3. 3

    耐熱容器に(B)を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジで加熱する。

  4. 4

    ご飯が炊き上がったら、鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    お皿にご飯を盛りつけ、(4)の鶏肉、野菜を添え、(3)をかけて食べる。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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