じゃことねぎの豆乳卵焼き

じゃことねぎの豆乳卵焼き

彩り豊かな豆乳入りの卵焼き

調理時間
20分
エネルギー
240kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
14.8g
脂質
19.0g
食物繊維
0.7g
糖質
3.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 3個
  • 100ml
  • 洋風スープの素(顆粒)
    2g
  • バター
    20g
  • ちりめんじゃこ
    10g
  • プチトマト
    3個
  • 枝豆(さやつき)
    15g
  • 青ねぎ
    3本

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れてほぐしたら、豆乳、スープの素を加え、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱したら、(1)を流し入れ、大きく混ぜる。

  3. 3

    半熟状態になったら、じゃこ、半分に切ったトマト、青ねぎと、枝豆をちらし、ふたをして蒸し焼きにする。

  • 料理 キッコーマンKCC
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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