白菜コールスロー【キャベツとハムの定番サラダをアレンジ】

白菜コールスロー【キャベツとハムの定番サラダをアレンジ】

ハムも加えてお弁当に、箸休めに

調理時間
10分
エネルギー
71kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
3.3g
脂質
5.3g
食物繊維
1.2g
糖質
3.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 白菜
    200g
  • ハム(薄切り)
    3枚
(A)
  • 小さじ1/4
  • 砂糖
    小さじ1/2
(B)

つくり方

  1. 1

    白菜は繊維を断つようにせん切りにし、(A)で和えて10分ほどおく。

  2. 2

    ハムは細切りにする。

  3. 3

    (1)をよく絞り、(2)、(B)を加えて和える。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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