もちもち団子に甘辛いたれをかけて
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 232kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 上新粉と白玉粉は手でよく混ぜ合わせ、水７０～８０ｍｌを少しずつ加えて練る。丸めて中央をへこませた時、ひびが入らない程度まで水を加える。
- 好みの大きさに丸め、中央をへこませて熱湯で浮き上がるまでゆで、ざるに上げる。
- 小鍋に（Ａ）を入れ、混ぜながら弱火で煮立て、（Ｂ）でとろみをつける。
- （２）を器に盛りつけ、（３）をかける。
簡単みたらしだんご
