生がおいしい!ズッキーニサラダ

生がおいしい!ズッキーニサラダ

ズッキーニは生でもおいしい

調理時間
10分
エネルギー
69kcal
塩分
0.6g
たんぱく質
1.5g
脂質
5.6g
食物繊維
1.1g
糖質
2.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を80%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • ズッキーニ
    1本
(A)

つくり方

  1. 1

    ズッキーニはピーラーでむき、水にさらす。

  2. 2

    器に水気をきった(1)を盛りつけ、(A)を混ぜ合わせてかける。

  • 料理 今井亮
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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