カツオのおさしみ漬けサラダ

カツオのおさしみ漬けサラダ

すりおろししょうがが味のアクセント!

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調理時間
15分
エネルギー
344kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
29.2g
脂質
21.4g
食物繊維
5.9g
糖質
6.6g
野菜量
59.5g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • かつお(刺身用)
    200g
  • アボカド
    1個
  • サニーレタス
    4枚
  • みょうが
    2個
  • 青じそ
    4枚
(A)

つくり方

  1. 1

    かつおは1cm厚さに切る。アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて1cm幅に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。

  2. 2

    ボウルに(A)を合わせ、かつおとアボカドを漬け込む。

  3. 3

    器にサニーレタスを敷き、(2)と漬け込みだれをかけ、みょうが、青じそをのせる。

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