豆乳白玉栗金時

豆乳白玉栗金時

豆乳を加えてもちもちに

調理時間
15分
エネルギー
303kcal
塩分
0.2g
たんぱく質
5g
脂質
1.6g
食物繊維
3.3g
糖質
65.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    白玉粉に豆乳を加えてよく混ぜる。10分ほどおいてなじませ、丸く成形する。

  2. 2

    鍋に湯をたっぷり沸かし、(1)を入れて、浮いてきたら2~3分ほどゆで、水に取って冷やす。

  3. 3

    器に(2)と栗を盛りつけ、よく混ぜ合わせた(A)をかける。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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