
夏にはぜひ冷やしてどうぞ!だしのきいた上品な味わい
- 調理時間
- 15分+
- エネルギー
- 47kcal
- 塩分
- 1.2g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 栄養計算値は、(A)を50%摂取した場合の値です。調理時間に冷ます時間は含まれません。
つくり方
- たこはひと口大に切る。なすは皮をピーラーでむいて4~6つ切りにする。みょうがは縦半分に切る。
- 鍋に(A)を入れて火にかけ、沸騰したらなすを入れ少し煮て火を通し、たこ、みょうがを加えさっと煮て火を止める。そのまま冷ます。
夏にはぜひ冷やしてどうぞ!だしのきいた上品な味わい
キッコーマン いつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし