肉ねぎそば
材料（2人分）
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豚肉（薄切り）１００ｇ
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ねぎ1/2本
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そば（ゆで）２玉
（A）かけ汁
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かつおだし２と1/2カップ
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大さじ３
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大さじ２と1/2
つくり方
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1
豚肉はひと口大に切り、ねぎは斜めに切る。
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2
鍋に（Ａ）のかけ汁を煮立て、（１）を入れて煮る。
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3
ゆでそばを温めて水気をきり、器に入れ、具をのせて汁をはる。
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- 料理 岩崎啓子
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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