写真:ほうじ茶のパンナコッタ

まろやかな黒砂糖のソースで

調理時間
15分+
エネルギー
112kcal
塩分
0.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 冷蔵庫で冷やし固める時間は含まれません。

材料(2人分)

1個

大さじ2

(A)

4g

大さじ2

(B)

小さじ2

小さじ1と1/2

つくり方

  1. (A)は混ぜる。
  2. 鍋に豆乳とティーバッグを入れ、弱火にかけて煮る。ティーバッグを取り出し、砂糖を加え混ぜて火からおろす。
  3. (1)を入れて混ぜながら溶かし、鍋の底に水にあてて粗熱を取る。器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
  4. (B)の黒砂糖に熱湯を注ぎ、混ぜながら溶かし、しょうゆもを加え、(1)にかける。