悪魔のめん

悪魔のめん

天かすと卵黄のコクでやみつきに

調理時間
5分
エネルギー
451kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
14.2g
脂質
12.0g
食物繊維
3.2g
糖質
66.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、後がけする本つゆを大さじ1とし、ラー油を小さじ1/2摂取した時の値です。

材料(1人分)

(A)

つくり方

  1. 1

    中華麺はゆでて冷水にでしめて、水気をよく絞る。

  2. 2

    (A)はよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    器に(1)の麺を盛り、(2)をかけ、卵黄をのせ、青のりをちらす。本つゆと、ラー油をかけて食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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