BLTうどん

材料(2人分)
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うどん(冷凍)2玉
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ベーコン(スライス)80g
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レタス6枚
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トマト1/2個
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オリーブオイル大さじ2
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塩少々
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黒こしょう少々
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大さじ3
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パセリ(みじん切り)適宜
つくり方
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1
ベーコンは1cm幅に切る。レタスはせん切りにする。トマトは薄めのくし形切りにする。
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2
フライパンを中火で熱し、ベーコンをカリッとなるまで炒める。
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3
うどんは表示時間通りゆでて、冷水でしめ、水けをきる。
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4
ボウルにベーコン、レタスを入れ、オリーブオイル、塩、黒こしょうで和える。
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5
器にうどんを盛り、(4)をのせ、トマトを放射線状にのせる。ぽんずをかけ、好みで黒こしょう、パセリをふる。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。






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