トマトときゅうりのだし浅漬け(山本ゆりさん)

材料(2人分)
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キャベツ1枚
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トマト1個
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きゅうり1/2本
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大さじ1
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すりごま(白)適量
つくり方
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1
キャベツはザク切りにする。トマトは2cm角に切る。きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、薄めの乱切りにする。
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2
ポリ袋にキャベツときゅうりを入れて、だししょうゆの半量を入れてもむ。トマトを加え、残りのだししょうゆを加え3分程おく。
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3
器に盛りつけ、すりごま(白)をふる。
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