焼きさばTEMAKI
材料(2人分)
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米1.5合
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キッコーマン 香る十穀1パック
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さば2切れ
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青じそ6枚
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しょうが(甘酢漬け)20g
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白ごま適宜
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のり2枚
(A)
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適量
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マヨネーズ適量
つくり方
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1
米はといで1.5合の目盛りまで水を入れ、香る十穀、水大さじ2を加えて軽く混ぜ、炊飯する。
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2
さばは塩(分量外)をふって焼き、ほぐしておく。青じそ、しょうが、白ごま、のりはそれぞれ器に盛る。(A)は合わせておく。
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3
のりで具材を巻き、(A)をつけて食べる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。