抹茶アイスのりんごソース
材料(2人分)
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200ml
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りんご50g
(A)
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バター小さじ1
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小さじ1
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小さじ1/4
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大さじ2
つくり方
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1
豆乳飲料を器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。
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2
りんごは小さめの角切りにし、耐熱容器に(A)とともに入れ、ラップなしで電子レンジ(600w)で2分加熱し、冷まして冷蔵庫で冷やす。
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3
食べる直前に(1)に(2)をかける。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。