フライパン1つで!鶏じゃが旨だしパスタ おでんリメイク(山本ゆりさん)

おでんの残りとは思えない!これをつくるために残しておきたいぐらいのおいしさ
10分
394kcal
3.5g
たんぱく質
18.8g
脂質
7.3g
食物繊維
12.4g
糖質
57.5g
野菜量
7.9g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※山本ゆり氏開発メニュー。栄養計算値は、(B)おでんつゆ800mlの香り白だしと水を1:7とした場合の値です。また、青じそは含まれません。
材料(3人分)
-
スパゲッティ(ゆで時間5~7分のもの)200g
-
青じそ(細切り)適量
-
ゆずこしょう適宜
(A)やわらか鶏の白だしおでんの具
-
じゃがいも2個
-
鶏もも肉1/2枚
-
しめじ60g
-
ねぎ1/4本(正味25g)
(B)やわらか鶏の白だしおでんのつゆ
-
100ml
-
水700ml
つくり方
-
1
(A)のじゃがいも、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに水400mlと(B)を入れて火にかけ、沸騰したらスパゲッティを半分に折って加え、袋の表示より1分程長めにゆでる。
-
3
(1)としめじ、ねぎを加えて絡め、器に盛り、青じそをのせ、好みでゆずこしょうを添える。
※このレシピは「やわらか鶏白だしおでん」のリメイクレシピです。
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