３色丼ＴＥＭＡＫＩ
材料（2人分）
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卵２個
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サラダ油適量
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鶏ひき肉１００ｇ
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さやいんげん６本
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塩少々
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ご飯３００ｇ
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のり２枚
（A）
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砂糖小さじ1/2
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塩少々
（B）
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大さじ１
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小さじ２
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砂糖小さじ１
（C）好みの野菜やフルーツ
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りんご適宜
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ぶどう適宜
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ミニトマト適宜
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ブロッコリー（ゆでたもの）適宜
つくり方
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1
卵に（Ａ）を加えて混ぜ、油を中火で熱したフライパンで炒り卵にする。さやいんげんは塩を加えてゆでる。
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2
フライパンに油を中火で熱して鶏ひき肉を炒める。火が通ったら（Ｂ）を加え、水分がなくなるまで炒める。
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3
オーブンシートにのりをおき、半量のご飯を広げ、具材を帯状に並べて巻く。同じものを２本つくり、食べやすい大きさに切る。
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4
器に盛り、好みの野菜やフルーツを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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