3色丼TEMAKI

材料(2人分)
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卵2個
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サラダ油適量
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鶏ひき肉100g
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さやいんげん6本
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塩少々
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ご飯300g
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のり2枚
(A)
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砂糖小さじ1/2
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塩少々
(B)
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大さじ1
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小さじ2
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砂糖小さじ1
(C)好みの野菜やフルーツ
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りんご適宜
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ぶどう適宜
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ミニトマト適宜
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ブロッコリー(ゆでたもの)適宜
つくり方
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1
卵に(A)を加えて混ぜ、油を中火で熱したフライパンで炒り卵にする。さやいんげんは塩を加えてゆでる。
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2
フライパンに油を中火で熱して鶏ひき肉を炒める。火が通ったら(B)を加え、水分がなくなるまで炒める。
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3
オーブンシートにのりをおき、半量のご飯を広げ、具材を帯状に並べて巻く。同じものを2本つくり、食べやすい大きさに切る。
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4
器に盛り、好みの野菜やフルーツを添える。
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