ＢＬＴ　ＴＥＭＡＫＩ

卵焼き器に油を熱し、２等分に切ったベーコンを並べて焼く。上に卵を割り入れて両面を焼き、しょうゆをまわしかける。粗熱が取れたら２つに切る。

レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切りにして種を取り除く。トルティーヤをフライパンで軽く温める。

ラップにトルティーヤをおき、半量のレタスとトマトをのせて、マヨネーズと粗びき黒こしょうをかけ、（１）をのせて巻く。同じものを２本つくり、食べやすい大きさに切る。