まぐろといくらの手巻き寿司【レタスも加えて華やか】

まぐろといくらの手巻き寿司【レタスも加えて華やか】

レタスを巻いて彩り豊かに!おもてなしにもおすすめ

調理時間
15分
エネルギー
640kcal
塩分
3.8g
たんぱく質
46.2g
脂質
10.6g
食物繊維
17.7g
糖質
78.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • ご飯
    400g
  • すし酢(市販品)
    大さじ2と1/2
  • まぐろ(赤身・さく)
    80g
  • 卵焼き(市販品)
    1/2個
  • 青じそ
    6枚
  • レタス(リーフレタス)
    2枚
  • のり
    4~6枚
  • いくら
    40g
  • 小さじ2
  • わさび
    適宜

つくり方

  1. 1

    ご飯はすし酢を混ぜて酢飯をつくる。まぐろと卵焼きは棒状に切る。青じそは半分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。のりは半分に切る。

  2. 2

    のりに酢飯、具材を並べて巻く。しょうゆとわさびを添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

米を使ったそのほかのレシピ

まぐろを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信