切って注ぐだけ!きゅうりとアボカドとチーズの冷製トマトスープ(山本ゆりさん)

材料(1人分)
つくり方
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1
アボカドは薄切りにし、長さを半分に切る。きゅうりは、5mm角に切り、チーズは1cm角に切る。
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2
器に(A)を注ぎ、アボカド、きゅうり、チーズをちらし、オリーブオイルをまわしかける。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。