焼き鳥丼

焼き鳥丼

レモンを加えた本つゆですっきり仕上げ

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調理時間
15分
エネルギー
789kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
36.3g
脂質
27.7g
食物繊維
4.2g
糖質
100.6g
野菜量
31.9g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    350g
  • レタス
    1/4個
  • レモン
    1/4個
  • サラダ油
    小さじ1
  • ご飯
    丼2杯分
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。レタスは粗めの細切りにし、レモンはくし切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、火を通す。

  3. 3

    (2)のフライパンの余分な油をふき取り、(A)を加えて軽く煮詰める。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、レタス、(3)をのせ、レモンを添える。

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