木の葉丼
材料（2人分）
つくり方
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1
かまぼこは５ｍｍ幅に切る。ねぎは４ｃｍ長さのぶつ切りにする。卵を溶きほぐしておく。
-
2
フライパンに油を熱してねぎを焼き色がつくように焼き、（Ａ）を加えて中火で２～３分煮る。
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3
（２）にかまぼこを加え、卵、チーズも加えてふたをし、弱火で１分蒸す。
-
4
丼にご飯を盛り、（３）をのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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