鶏手羽とかぼちゃの揚げがらめ(すっきりClear by減塩しょうゆ使用)

材料(2人分)
-
鶏手羽中300g
-
かぼちゃ200g
-
青ねぎ5本(25g)
-
薄力粉大さじ2
-
サラダ油大さじ2
(A)
-
大さじ2
-
砂糖小さじ1
-
こしょう小さじ1/4
つくり方
-
1
鶏手羽は骨に沿って切り込みを入れ、薄力粉をまぶす。かぼちゃは種とわたを取り、1.5cm厚さのくし形切りにする。青ねぎは小口切りにする。
-
2
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉、かぼちゃを入れ、両面を5~6分ずつ焼き、しっかりと油をきる。
-
3
ボウルに(2)の鶏肉、(A)を入れてからめ、かぼちゃ、青ねぎを加えて混ぜる。
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。






.jpg)














