写真:いちご豆乳フラン

ふんわり卵の風味が広がる

調理時間
20分+
エネルギー
321kcal
塩分
0.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にはオーブントースターで焼く時間は含まれません。

材料(2人分)

16個

1/4カップ

1個

1個分

大さじ2

大さじ1と1/2

(A)

小さじ1

つくり方

  1. いちごはへたを取り、(A)をまぶして5分程おく。
  2. 豆乳、生クリームは鍋に入れて温める。
  3. ボウルに卵、卵黄を入れて混ぜ合わせ、砂糖を加えて混ぜ溶かし、薄力粉も入れてさらに混ぜる。
  4. (2)を加え、しょうゆも入れて混ぜ、焼き皿に流して(1)を並べ、オーブントースターで15分程焼く。