簡単!豆乳クリームパスタ
だしの効いたクリーミーな和風パスタです!
調理時間
15分
エネルギー
651kcal
塩分
3.2g
たんぱく質
30.2g
脂質
23.5g
食物繊維
8.5g
糖質
77.2g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料(2人分)
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ほうれん草100g
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しめじ1パック
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ツナ缶(小)70g
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サラダ油大さじ1
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大さじ3
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400ml
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スパゲッティ200g
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黒こしょう(粗びき)適宜
つくり方
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1
ほうれん草は5cm幅に切る。しめじは石づきをとり小房に分ける。ツナはかるく缶汁を切る。
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2
フライパンに油を中火で熱し、ほうれん草、しめじを入れてしんなりするまで炒め、ツナ、本つゆ、豆乳を加えて2分程煮る。
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3
鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆでる。
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4
(2)にざるで水気を切ったスパゲッティを加えて絡める。器に盛り、黒こしょうをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。