牛だし肉ぶっかけ(具麺使用)
具材たっぷり、甘辛たれと卵のまろやかな味わい
調理時間
10分
エネルギー
336kcal
塩分
3.0g
たんぱく質
11.4g
脂質
8.4g
食物繊維
2.4g
糖質
51.1g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は青ねぎを5gとした場合の値です。
材料(1人分)
-
うどん(冷凍)1玉
-
1袋
-
卵黄1個分
-
青ねぎ(小口切り)適量
つくり方
-
1
たっぷりの湯を沸かしてうどんを入れ、表示時間通りにゆでる。水気をきって器に入れる。
-
2
(1)に具麺ソースをかけて卵黄を落とし、青ねぎをちらす。
-
3
全体をよく混ぜながら食べる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。