お手軽!なめこおろしそば
つるっとしたなめことさわやかな大根おろしでさっぱり食べられます。
調理時間
10分
エネルギー
381kcal
塩分
2.2g
たんぱく質
15.9g
脂質
2.4g
食物繊維
5.7g
糖質
69.0g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
材料(1人分)
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なめこ(水煮)1/2パック
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貝割れ菜適量
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そば(乾)1束
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1袋
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刻みのり適量
つくり方
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1
なめこはさっと下ゆでし水気をきる。貝割れ菜は根元を切る。
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2
そばを袋の表示時間通りゆで、冷水でしめてざるに上げ、水けをきって器に盛りつける。
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3
貝割れ菜、なめこをのせ、具麺ソースをかける。好みで刻みのりをのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。