レンジでつくる キウイのみりんコンポート かき氷アレンジ

レンジでつくる キウイのみりんコンポート かき氷アレンジ

みりんのやさしい甘さを生かした和風コンポートをのせて

調理時間
10分+
エネルギー
161kcal
塩分
0g
たんぱく質
1.1g
脂質
0.2g
食物繊維
2.2g
糖質
35.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールの弱い方はご注意ください。調理時間には冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。栄養計算値にみりんシロップは含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キウイフルーツは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に(1)とみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分程加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    器にかき氷を盛り、(2)の果肉をのせてコンポートのシロップをかけ、ミントを添える。

    ※お好みでさらにみりんシロップをかけても、おいしく召しあがりいただけます。(みりんシロップのつくり方:鍋にみりんを入れ、ふつふつと沸く程度の弱火で半分ぐらいまで煮つめる)

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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