
チーズやアボカドと一緒に刺すだけでごちそうメニューに!
- 調理時間
- 30分
- エネルギー
- 125kcal
- 塩分
- 0.6g
- エネルギー・塩分は1人分です。
- 調理時間に漬け込み時間、粗熱をとる時間は含まれません。
つくり方
- 鶏肉に数か所フォークを刺して穴をあけ、清潔なポリ袋に入れる。しょうゆを加えてかるくもみこみ袋を閉じて15分程漬け込む。
- 耐熱皿に(1)を汁ごと入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、肉の上下を返してさらに3分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで10分程置く。
- (2)をひと口大に切り、プチトマトはへたを取って半分に切る。アボカドとチーズは2cm角に切る。好みの組み合わせでピックに刺して器に盛り、レモンとイタリアンパセリを添える。