写真:白身魚とハーブのカルパッチョ

フレッシュなオリーブオイルとハーブでさわやかに仕上げます。

調理時間
10分
エネルギー
181kcal
塩分
0.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養計算値はオリーブオイルを大さじ2使用した場合の値です。栄養計算値にハーブは含まれません。

材料(2人分)

1さく

1個

1/4個

少々

適量

適宜

つくり方

  1. 白身魚(刺し身用)は薄切りにし器に盛りつけ、塩をまぶす。ペコロスは輪切りにし、オレンジは皮をむいていちょう切りにする。
  2. 好みのハーブ、ペコロス、オレンジ、ピンクペッパーをちらしてオリーブオイルをかける。

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