とろ~り卵のだしマヨネーズうどん
材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉
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カット野菜(サラダ用)1/2袋
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温泉卵1個
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大さじ1と1/2
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マヨネーズ小さじ1
つくり方
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1
うどんは袋の表記通りに電子レンジ加熱して解凍する。冷水に取って冷まし、ざるに上げて水気をきり、器に盛る。
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2
(1)にカット野菜をのせてその上に温泉卵をのせ、本つゆとマヨネーズをかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。