肉だしつけそうめん【豚バラ肉とねぎの温かいつけ汁は人気の味】

肉だしつけそうめん【豚バラ肉とねぎの温かいつけ汁は人気の味】

豚バラとねぎの甘みがしみでただしがそうめんに合う!

調理時間
15分
エネルギー
570kcal
塩分
4.3g
たんぱく質
16.6g
脂質
25.1g
食物繊維
0.7g
糖質
9.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    100g
  • ねぎ
    50g
  • そうめん
    3束
  • ごま油
    大さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせてかるく煮立たせ、(1)を入れて煮る。火が通ったらごま油を加えて、器に注ぐ。

  3. 3

    そうめんをゆでて冷水でしめて水けを切り、器に盛りつけ、(2)のつけ汁につけながらたべる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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