絶品！カリッふわっ里芋のバターしょうゆソテー【リピートしたい人気の味付け】
材料（2人分）
-
里芋２５０ｇ
-
サラダ油大さじ１
-
大さじ１と1/2
-
バター５ｇ
-
青のり適宜
つくり方
-
1
里芋は皮をむいてひと口大に切り、耐熱皿に並べてふんわりラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で４分程加熱する（竹串がすっと通ればＯＫ。足りなければ再度加熱して様子をみる）。
-
2
フライパンに油を入れて中火で熱し、（１）を加えて焼き色がつくようにこんがりと焼き、減塩しょうゆ、バターを加えて強火にし、さっと炒め合わせる。
-
3
器に盛り、青のりをふる。
レシピをシェアする
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
レシピに使われている商品
関連レシピ・記事があります
タグから探す
里芋を使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
