写真:フライパンでつくる!かんたんピザ

手作り生地でトマトの甘みとコクしっかりのおいしさを楽しんで

調理時間
25分
エネルギー
618kcal
塩分
4.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

1/4個

1個

2本

50g

(A)

200g

100ml

大さじ1

つくり方

  1. ボウルに(A)を入れてへらなどで1分程混ぜてひとかたまりにし、手で2分程こねる。2等分にしてラップをかけ、5分程おく。
  2. 玉ねぎは薄切り、ピーマンはへたと種を取って輪切りにし、ウインナソーセージは斜め切りにする。
  3. 直径20~22cmのフライパン又はスキレットに(1)の生地を一つのせ、手のひらで底全体に伸ばし、フォークで10ヶ所程穴をあける。
  4. (3)を中火で3~4分焼き、下にしていた面に焼き色がついたら裏返してピザソースの1/2量を塗る。(2)の具材、ピザ用チーズの1/2量をのせ、ふたをして3~4分焼く。同様にしてもう1枚焼く。※同じ器具でもう一枚焼くときには火傷にご注意ください。

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