なったまうどん

材料(1人分)
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         うどん(冷凍)1玉
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        納豆1パック
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        青ねぎ(小口切り)適量
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        卵黄1個
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        刻みのり適量
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      大さじ1
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        ごま油大さじ1
つくり方
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                  1耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱する。流水でしめてざるに上げ、水けをきる。 
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                  2器にうどんを盛り、納豆、青ねぎをのせ、中央に卵黄をのせる。本つゆ、ごま油を回しかけ、刻みのりを添える。 
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
            キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。





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