韓国風餅ピザ

（Ａ）、（Ｂ）はそれぞれボウルに混ぜ合わせておく。餅は厚さを半分に切り、ピーマンはへたと種を除いて薄い輪切りに、ねぎは斜め薄切りにする。鶏肉は横長に置いて横半分に切ってからそぎ切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。

ホットプレートに油をひいて、中温で予熱する。鶏肉とピーマン、牛肉とねぎを左右に分けて焼き、肉に火が通ったら鶏肉とピーマンは（Ａ）のボウルに、牛肉とねぎは（Ｂ）のボウルに入れて混ぜ合わせる。

ホットプレートをキッチンペーパーで拭いて油をひく。（１）の餅を切り口を６枚寄せて置く。同じものを左右に２つつくり、中温で３分３０秒ほど焼く。餅がくっついたら裏返して火を止める。

「チーズタッカルビ風」をつくる。（３）の片方にピザ用チーズ、（２）の鶏肉とピーマンをのせる。「プルコギ風」をつくる。（３）の残りの方にピザ用チーズ、（２）の牛肉とねぎをのせる。

ふたをしてチーズが溶けるまで中温で加熱し、「プルコギ風」は好みで一味唐辛子をふる。