フライパン１つ！ほうれん草とベーコンのトマトクリームパスタ（山本ゆりさん）

ベーコンは８ｍｍ幅の棒状に切る。ほうれん草はよく洗ってザク切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを焼き色がつくように炒めて取り出す。

同じフライパンに水４５０ｍｌを加え中火にかけ、沸騰したらスパゲッティを加え（入らなければ半分に折る）、ふたをせずに弱めの中火で混ぜながらゆでる。水分が半分程減ったらほうれん草を加える。

スパゲッティがゆで上がり、水分がほとんどなくなったら（Ａ）を加えて炒め絡め、さらに（Ｂ）を加えて混ぜる。とろみがついたら、塩、こしょうで味を調え、器に盛り、（２）をのせる。